Tiramisu
Superbe présentation,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
120 Gr de mascarpone 2 Oeufs 50 Gr de sucre Gâteaux chocolat et coco pour moi Vermicelles chocolatés
Préparation:
Commencer par séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse y ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Incorporer délicatement les blancs en neige et bien amalgamer le tout.
Dans les verrine casser 1 ou 2 biscuits mettre une couche de crème puis à nouveau biscuits et terminer par de la crème.
Comme déco j'ai disposer un petit gâteau entier et arroser le tout de vermicelles chocolatés.
Puis mettre au frais minimum 4 h.
Mots-clés: biscuits, chocolat, coco, mascarpone
Une portion (env. 90 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 16,2 g
Lipides 15,3 g
Publié par mimine59
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- marylineH a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
mimine59
Merci à tous bisous
marylineH
J'adore les tiramisus bisous
Kilomètre-0
sympa avec le coco !
ils sont très beaux,bizzz
jeanmerode
superbe présentation,bravo
katcelau
un délice ! hummm bizzz kat