Mini kouglofs gourmands ;-)
Une recette de dessert chocolatée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 gr de farine 65 gr de beurre 1/4 de sachet de levure de boulanger 45 gr de sucre sel 1 oeuf 15 cl de lait Pépites de chocolat
Préparation:
M'étant trompée dans le dosage de la levure j'ai mis un sachet complet lol !!! Donc ils ont super bien gonflés .
Dans le bol de votre robot mettre la farine, le sucre et le sel.
Creuser un puits et y ajouter le beurre en morceaux, l'oeuf, la levure et le lait tiède.
Pétrir jusqu'à ce que la pâte se détache des parois et y incorporer le chocolat.
Verser dans le ou les moule (s) couvrir et laisser reposer 1 h à température ambiante.
Quand la pâte a gonflée mettre au four 30 mn à 180°C.
Laisser bien refroidir avant de démouler.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 453 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 63,6 g
Lipides 15,5 g
Publié par mimine59
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Ma truffe 2
top est bien gonflé ,bizzzzzzzzzzzzzzz
marylineH
Comme ça tu peux faire la pub "vahiné c'est gonflé" je les trouve super bon.
Je croyais que c'était compliqué à faire.
Je prends ta recette pour essayer un de ces 4.
bisous