Brioche à la compote de pommes
Une recette de compote proposée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de farine 40 Gr de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure de boulanger 1 Oeuf Sel 25 Cl de lait tiède 60 Gr d'huile Compote de pommes
Préparation:
Dans le bol du robot mettre la farine, la levure, l'huile, l'oeuf, le sel, le sucre, le sucre vanillé et bien mélanger.
Verser le lait tiède et pétrir pendant 10 mn.
Puis couvrir et laisser reposer pendant 1 h.
Quand la pâte à double de volume la dégazer et découper la pâte en 12 parts égales.
Les étaler et mettre une cuillère de compote au milieu de chaque part.
Refermer en faisant des boules.
Et les déposer dans un moule couvert de papier sulfurisé ou beurré.
Laisser à nouveau reposer 1 h.
Préchauffer le four à 180°C.
Et enfourner pendant 30 mn.
Une fois cuite la laisser refroidir sur une grille.
Mots-clés: compote de pommes
Une portion (env. 150 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 66,4 g
Lipides 10,8 g
Publié par mimine59
Votes
- Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Trop belle ta brioche
Gioisa05
Hummmm ça doit être trop bon !!