Carottes façon carbonara

Une recette de plat sympathique par mimine59

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6 Commentaires
263

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Carottes Échalote Dés de jambon 1 Cube de bouillon 15 Cl de crème Poivre Sel 1 Oeuf

Préparation:

Commencer par éplucher et couper les carottes en rondelles.


Puis les cuire dans de l'eau bouillante avec le cube pendant 15 mn.


Emincer l'échalote et la faire revenir avec les dés de jambon.


Y ajouter les carottes cuites et égouttées baisser le feu et cuire quelques minutes.


Ajouter la crème saler poivrer et bien mélanger.


Hors du feu ajouter l'oeuf mélanger le tout et servir de suite.


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/

Une portion (env. 230 g) :
Calories 224 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 9,3 g   Lipides 16,2 g  

Publié par

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6 commentaires

amelie

Vraiment délicieux

Mamyloula

ça change merci bisous

Kilomètre-0

Elle me plait bien ta recette qui met avant tout en avant les carottes !

italmo

un petit plat de carottes sympa qui change
bises

Ma truffe 2

on ne peut qu'aimer ,bizzzzzzzzzzz

cuisinette

belles carottes j'aime bien ta recette. bises.

Votes

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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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