Coulis de tomates maison
Un coulis qui accompagnera tout vos plats
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
10 Tomates ( petites chez moi ) Oignon Thym Basilic Ail Huile d'olive 1 Cas de sucre Sel et poivre
Préparation:
Commencer par tailler la peau des tomates en croix et les plonger 30 secondes dans de l'eau bouillante puis les épépiner.
Faire chauffer l'huile d'olive ajouter les tomates, l'oignon, ail, basilic, le sucre, saler poivrer le tout.
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 mn.
Puis avec un mixer plongeant mixer plus ou moins épais selon vos goûts.
Se conserve dans des bocaux stérilisés ou dans des bacs à glaçons pratique pour proportionner et se congèle très bien.
Publié par mimine59
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
italmo
UN BON COULIS MAISON C'EST LE TOP
BISES
katcelau
j en et fait hier pour mettre dans la recette de l amie italmo !! bizzz kat
jeanmerode
un coulis maison