Crème à la chicorée
Une recette de dessert facile et rapide par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Oeuf 50 Gr de sucre 2 Cas de chicorée liquide 1 Cac de maïzena 25 Cl de lait 2 Biscuits secs
Préparation:
Dans un saladier battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Y ajouter la chicorée la maïzena et bien mélange.
Porter le lait à ébullition et le verser sur le mélange oeuf/chicorée en battant vivement.
Remettre le tout sur feu doux sans cesser de battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ensuite verser dans des ramequins ou autre et émietter un biscuit dans chaque remequins.
Puis laisser refroidir avant de filmer le tout et mettre au frais en attendant la dégustation.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Une portion (env. 180 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 30,8 g
Lipides 3,6 g
Publié par mimine59
3 commentaires
Josette
c'est délicieux, du coup je vais en refaire.
mimine59
Essaye tu ne devrais pas être déçue bisous
marylineH
J'ai trop envie d'essayer bisous