Crumpets
Idéal au petit déjeuner
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
210 Gr de farine Sel 1 Cac de levure de boulanger 15 Cl de lait 15 Cl d'eau
Préparation:
Faire tiédir le lait et l'eau.
Dans un saladier mettre le sel, farine et levure.
Y ajouter le mélange tiédi et mélanger à vitesse lente puis couvrir pendant 1h.
Beurre une poêle ainsi que les emportes pièces et dans chaque cercle verser de la pâte sur 2 cm.
Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit sec puis retourner les cercles et appuyer dessus pour les faire descendre.
Et faire cuire l'autre face.
Servi accompagner de confiture ou pâte à tartiner !!
Mots-clés: confiture, pâte à tartiner, petit déjeuner
Une portion (env. 130 g) :
Calories 202 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 37,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par mimine59
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
mimine59
Merci à tous bisous
newtoon
complètement délicieux. J'adore et j'adopte aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Merci (-:
italmo
TRES TRES BELLE RECETTE J'AIME BEAUCOUP
Cuisineplaisir
À essayer
Kilomètre-0
Je la mets de côté
merci
bisous