Galette au chou fleur
Une autre façon de manger du chou fleur
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de chou fleur cuit 2 Oeufs 50 Gr de farine Sel Poivre Thym ou autres
Préparation:
Commencer par écraser le chou fleur à la fourchette.
Y ajouter les oeufs battus ainsi que la farine, thym saler poivrer et mélanger.
Faire chauffer un peu d'huile et à l'aide d'un emporte pièce de 8 cm pour moi verser une cuillère à soupe du mélange.
Laisser 1 mn puis retirer l'emporte pièce sinon ça colle !!!
Puis faire dorer 3 ou 4 minutes de chaque côtés.
Débarrasser sur un papier absorbant et accompagné d'une salade ou d'une viande c'est excellent .
Mots-clés: chou fleur, oeufs
Une portion (env. 160 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 9,8 g
Lipides 1,6 g
Publié par mimine59
Votes
Mamyloula, Ma truffe 2 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Ma truffe 2
très ,très bon ,je pique ,bizzzzzzzzzzz
Mamyloula
J'aime bien tes galettes bises
Anettes7024
Chouette idée pour un. Accompagnement festif!
italmo
superbes ces petites galettes de chou fleur
jeanmerode
bonne idée
katcelau
excellent je garde je teste !! bizzz kat