Gâteau au yaourt et pommes

Une recette de gâteau maison par mimine59

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400 De farine avec levure intégrée farinup-farine-fermentante de mon partenaire farinup 80 Gr de beurre 40 Ml d'huile 200 Gr de cassonade 1 Orange et son zeste 4 Oeufs 1 Pot de compote-de-pommes-et-courge-butternut ( maison ) 2 Grosses pomme

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.


Dans un saladier travailler le beurre, sucre et huile jusqu'à obtenir un mélange crémeux.


Ajouter les oeufs un par un en mélangeant entre chaque ajout puis le zeste et jus d'orange ainsi que le yaourt bien amalgamer le tout.


Y ajouter la farine, la pommes coupée en petits morceaux et terminer par la compote en mélangeant bien.


Beurrer et fariner un moule y verser la pâte et disposer des tranches de pommes sur la pâte.


Et enfourner pendant entre 40 et 50 mn selon le four.


Laisser tiédir avant de le démouler et badigeonner ou non de confiture pour lui donner du brillant.


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Mots-clés: compote, pomme, yaourt

Une portion (env. 140 g) :
Calories 290 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 32,9 g   Lipides 15,1 g  

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6 commentaires

rosinette

je l avais zapper trop beau !!

mimine59

Merci à tous, Mamyloula j'ai mis ma compote pommes butternut maison

italmo

TRES BEAU ET BEAU GATEAU AUX POMMES
MERCI DE CE BON DESSERT
BISES

Gioisa05

Trop beau et trop miam miam !! lol

Mamyloula

Un très bon gâteau juste que moi je mettrais de la compote fraiche lol

jeanmerode

il est beau ton gateau

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