Gâteau au yaourt exotique
Une recette de gâteau proposée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt nature 1 Pot de sucre 4 Oeufs 2 Pots de farine 1 Pot de noix de coco râpée 1 Sachet de levure 100 Gr de beurre fondu 1 Boîte d'ananas
Préparation:
Commencez par battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Ajoutez la noix de coco, le beurre fondu ainsi que la farine et levure bien mélangez le tout.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné puis ajoutez l'ananas coupé en morceaux en garder quelques un pour le dessus (facultatif).
Préchauffez votre four à 180°C.
Enfournez 40 mn (50 pour moi) tout dépend de votre four.
Laissez bien refroidir avant de démouler.
Mots-clés: ananas, noix de coco, yaourt
Une portion (env. 130 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 30,4 g
Lipides 29,2 g
Publié par mimine59
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
Mamyloula
oh làlà moi pas aimer noix de coco ni ananas, ça m’étonnerais que je le fais mais je suis sur que pour ceux qui aiment ça sera parfait donc je te mets 5 cœurs bisous