Gâteau magique aux pommes
Une recette de gâteau excellente par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Grosses pommes ou comme moi 6 petites 2 Cas de cassonade 160 Gr de beurre 4 Oeufs 150 Gr de sucre 120 Gr de farine 1 Cas d'eau 50 Cl de lait tiède Sel
Préparation:
Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux et les faire revenir dans un peu de beurre et saupoudrez le tout de cassonade.
Et cuire 10 mn afin que les pommes soient caramélisées et réservez.
Séparez les blancs des jaunes et battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment et ajoutez ensuite le beurre fondu, la farine, l'eau, la lait tiède en mélangeant bien le tout.
Incorporez les blancs au mélange en 3 fois à la préparation en les cassant légèrement afin qu'il reste des morceaux.
Chemisez de papier cuisson un moule et étalez les pommes dans le fond et recouvrir de pâte.
Préchauffez le four à 160°C.
Et enfournez entre 50 mn et 1 h selon la puissance de votre four.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Une portion (env. 270 g) :
Calories 504 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 51,6 g
Lipides 24,4 g
Publié par mimine59
Ils ont envie d'essayer
Chipie 61, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Lolo.80
Très bonne recette mes enfants ont adoré, 2ème fois pour mes collègues qui ont également adoré la 3ème fois où j'ai fais la recette j ai ajouté de la cannelle et de l extrait de vanille
Verrro
Bonjour Mimine. Je l'essaye cette après midi.
Merci pour ton partage.
mimine59
Merci les filles
chipi
Excellent car non sec, je l'a referais.
ROSELINE 26
JE vais essayer avec des pommes merci
Chipie 61
Je me délecte à mesure que je lis la recette. A faire sans tarder!
rosinette
joli gateau
pentrez
Super ta photo sur ton profil!!!!
pentrez
Je te prends ta recette, elle me paraît super.