Génoise rapide
Une recette de dessert sympathique par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr de farine 125 Gr de sucre 1/2 Sachet de levure 4 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la levure à la farine.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Et monter les blancs en neige lorqu'ils sont fermes ajouter le sucre et continuer de battre.
Baisser la vitesse de votre robot et ajouter les 4 jaunes d'un coup puis de suite la farine et la levure.
Arrêter très vite le robot pour éviter que le mélange ne retombe.
Beurrer un moule verser le mélange et lisser la surface.
Enfourner entre 20 et 30 minutes.
Démouler tiède et attendre que la génoise soit refroidie avant de le garnir.
Mots-clés: génoise
Une portion (env. 80 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 34,9 g
Lipides 3,0 g
Publié par mimine59
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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rosinette
sympa couper en deux avec une bonne crème miam