Goulash
Une recette de plat sympathique par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de sauté de porc 500 gr d'oignons Ail 1 cuillère à soupe de paprika doux 2 cuillère à soupe d'huile 1 petite boîte de concentré de tomate 1 poivron rouge et vert Sel & poivre 1 pincée de cumin
Préparation:
Peler et écraser les gousses d'ail.
Dans une cocotte ou un faitout faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile.
Mettre la viande couvrir et laisser mijoter 5 mn.
Ajouter ensuite le concentré de tomate, les poivrons coupés en morceaux, le paprika et le cumin.
Couvrir d'eau et porter à ébullition, ensuite baisser le feu et laisser mijoter 1H30 voir +.
Vous pouvez y mettre des pommes de terre en accompagnement ou comme moi du riz.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 33,8 g
Glucides 5,6 g
Lipides 14,1 g
Publié par mimine59
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lolalola a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
lolalola
Bien sympa cette recette merci
jeanmerode
bonne recette de sauté de porc au paprika
Anettes7024
Super, j'adore tes recettes!