Granola maison
Une recette de dessert très facile par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr de flocons d'avoine 125 Gr de farine 1 Cuillère à café de bicarbonate de soude 60 Gr de cassonade ou autre 100 Gr de beurre 1 Oeuf 150 Gr de chocolat
Préparation:
Une recette sympa du site: http://plaisiretgourmandise.blog4ever.net/ un peu sceptique pendant la cuisson, mais le résultat est excellent
- Mettez les flocons d'avoine ainsi que la farine, le bicarbonate, la cassonade dans un saladier et mélangez du bout des doigts.
- Sablez avec le beurre froid et coupés en morceaux (mélangez le beurre en malaxant du bout des doigts).
- Ajoutez l'oeuf battu en omelette pour amalgamer le tout.
- Formez une boule et laissez reposer au moins 30 min au frais.
- Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et à l'aide d'un emporte-pièce ou comme moi d'un verre, coupez des petits gâteaux que vous déposerez sur une plaque de cuisson recouverte d'un silpat ou de papier de cuisson.
- Enfournez à 180° pour 12 min.
- Une fois les gâteaux refroidis faites fondre le chocolat et nappez-les.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 408 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 36,6 g
Lipides 24,4 g
Publié par mimine59
8 commentaires
Dauphin57
Simple et avec très peu d’ingrédients...super bon, merci pour cette recette !
mimine59
Bonjour Oumimoun, vous pouvez le remplacer par de la levure chimique
Oumimoun
Bonjour,je n'ai pas de bicarbonate ,peut on le remplacer ? Ou ne pas le mettre ?
snoopy45
Délicieux
Sassounette
Top sur la texture et le gout. Bien meilleurs que les industriels evidemment ! En plus ils se conservent au - 3 jours sans pb. Merci pour le partage !
Oh la gourmande
Miam miam....
cec5690
magnifique
francisca07
pas mal ma belle super sa reviendra moins cher au porte monnaie grand
M E R C I