Mayonnaise au fromage blanc
Une recette d'accompagnement facile par mimine59
6 Commentaires
246 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Jaune d'oeuf Moutarde Fromage blanc 0% Sel et poivre
Préparation:
Des petits soucis de santé font qu'il faut que je fasse attention à mon alimentation, pas facile pour une gourmande comme moi .
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Cuire l'oeuf dur et récupérer le jaune.
Ecraser le jaune d'oeuf avec la moutarde et bien mélanger.
Une fois le mélange bien amalgamé y mettre le fromage blanc petit à petit comme on fait avec l'huile pour une mayonnaise.
Saler poivrer et rectifier si nécessaire.
Je ne met pas la dose de fromage blanc car c'est au goût de chacun.
Mots-clés: fromage blanc, moutarde, oeuf
Publié par mimine59
Ça a l'air bon !
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
pittbull34
tres bon a parfumer selon les gouts : persillade ,échalotes, cornichons , etc.............
mimine59
j'espère qu'elle va te plaire !!
Invité
Je vais essayer sans tarder cette mayo légère et je viendrai dire ce que j'en ai pensé.
mimine59
tout à fait et même du cornichon mais je n'aime pas trop les herbes donc nature pour moi
jeanmerode
bonne idée, belle recette légére tu peux ajouter de la ciboulette, ou de l estragon, ou du cerfeuil et pourquoi pas des trois,
fanfan
Bonne idée ! À essayer très vite