Petits pains au chocolat briochés
Superbe bien réussi bravo - rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300 Gr de farine 40 Gr de sucre Sel 1 Sachet de levure de boulanger 1 Oeuf 100 Gr de beurre 12 Cl de lait Chocolat
Préparation:
Dans le bol du robot mettre la farine, sel, sucre, levure et le lait tiède puis mélanger le tout.
Ajouter ensuite le beurre en morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Couvrir et laisser lever 1 h la pâte doit doubler de volume.
Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et l'étaler en rectangle.
Y découper 8 bandes égales.
Placer une barre de chocolat sur le bord et la rouler 2 fois puis remettre une barre de chocolat et rouler jusqu'au bout.
Poser les sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé et laisser à nouveau lever 40 mn.
Préchauffer le four à 220°C.
Badigeonner d'oeuf battu avec un peu de sucre.
Cuire 15 mn (10 pour moi) en surveillant la cuisson.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 31,2 g
Lipides 10,9 g
Publié par mimine59
Votes
sarah, Pascale et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
25 commentaires
ploum77830
je teste ce week end promis çà me donne super envie, merci beaucoup
mimine59
cool moi sur cdiscount !! bizzz
katcelau
superbe!!tes petit pains. tu as le même robot que moi !! je les pris sur maton !!!bizzz kat
Ma truffe 2
tres bien réussi ,il ne manque que un bon café ,bizzzzzzzzzzzzzzz
marylineH
Hummmm qu'ils sont appétissants