Poulet au lait de coco et épices

Il est magnifique je met la recette en favoris pour l'essayer :-) - La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cuisses de poulet 1 Oignon Ail 1 Petite boîte de concentré de tomates 20 Cl de lait-de-coco 15 Cl d'eau Sel Poivre 1 Bonne cuillère de melange-d-epices cinq-epices

Préparation:






Emincer l'oignon et l'ail.


Dans un peu d'huile faire revenir l'oignon et l'ail.


Puis ajouter le mélange d'épices et faire revenir 2 mn.


Y ajouter le lait de coco, l'eau et le concentré de tomates et bien mélanger le tout.


Remettre le poulet saler poivrer puis couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 1h.


J'ai servi ce plat avec du riz basmati.









Mots-clés: lait de coco, mélange 5 épices, poulet

Une portion (env. 380 g) :
Calories 502 kcal   Protéines 41,6 g   Glucides 7,6 g   Lipides 30,2 g  

Publié par

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12 commentaires

italmo

UN BEAU ET BON POULET BIEN PARFUME
BISES

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

comme sur ton blog!il est magnifique je met la recette en favoris pour l'essayer

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