Quiche lorraine
Une recette de quiche simple et rapide par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 2 Tranches de jambon 1 Barquette de lardons fumés 6 Oeufs Gruyère râpé 2 Cas de crème fraîche 3 Cas de lait Poivre
Préparation:
Commencez par étaler la pâte dans un moule et la piquer pour éviter qu'elle ne gonfle.
Coupez le jambon en petits morceaux et le mettre sur la pâte ainsi que les lardons fumés.
Battez les oeufs avec le lait et la crème fraîche.
Poivrez le tout et versez la préparation sur la pâte.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Préchauffez le four à 230°C.
Et enfournez pendant 30 mn.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 19,4 g
Lipides 18,3 g
Publié par mimine59
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
makiace
Une belle quiche!miam!