Roses briochées garnies
Une recette de plat facile par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte briochée : 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 25 cl de lait tiède 1 cas de sucre 80 gr de beurre 1 oeuf pour la dorure
Pour la garniture : 1 boîte de thon ratatouille maison gruyère râpé ou la garniture de votre choix
Préparation:
Aujourd'hui j'ai tentée ces bouchées en forme de roses ok c'est pas très ressemblant mais c'est très facile à faire et en plus on n'y met tout ce que l'on veut .
Dans le bol du robot mettre tous les ingrédients sauf le beurre.
Mélangez 5 mn et ensuite ajoutez le beurre et pétrir pendant 15 mn.
Couvrir le bol et laissez lever la pâte 1 h.
Ensuite y découpez 6 boules (pour moi) ou plus si vous les voulez plus petites.
Les étalez en cercle y faire 4 incisions sur les côtés et laissez le milieu.
Sur le milieu y déposez la farce de votre choix et repliez les 4 côtés de façon a former une rose et mettre un peu de gruyère râpé.
Badigeonnez le tout d'oeuf battu.
Et enfournez 20 mn à 180°C.
Vu la taille j'ai accompagnée le tout d'une salade verte... Si plus petites c'est idéal en entrée !!
Mots-clés: briochée, ratatouille, thon
Une portion (env. 180 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 59,9 g
Lipides 12,3 g
Publié par mimine59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
PATALVA
1 succulente recette pour se réchauffer en hiver ! Merci et bises
mimine59
il ne faut pas douter de toi et le robot te changeras la vie crois moi !!! bien à vous ...
laurence3233
J ' ai commander au père Noel , 1 robot ............
je vais pouvoir surprendre mon mari !
Car , je doute tellement de moi ..............C ' est si handicapant .
Pour moi , c ' est maladif . Bien à vous .
Oh la gourmande
Superbes....
jeanmerode
une bonne idée