Tarte aux poireaux et lardons
Une recette de tarte sympathique par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 500 Gr de poireaux surgelés 1 Barquette de lardons 20 Cl de crème liquide 3 Oeufs Sel Poivre Gruyère râpé
Préparation:
Faire revenir les lardons sans ajouter de matière grasse et y ajouter les poireaux surgelés.
Couvrir et faire revenir le tout jusqu'à complète évaporation.
Foncer le moule avec la pâte et la piquer avec une fourchette.
Battre les oeufs avec la crème, sel, poivre et un peu de gruyère râpé.
Verser le mélange poireaux/lardons dans le mélange oeufs/crème bien mélanger.
Et verser le tout sur la pâte et saupoudrer de gruyère râpé.
Préchauffer le four à 200°C.
Et enfourner 40 mn en surveillant la coloration.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 25,3 g
Lipides 16,3 g
Publié par mimine59
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Invité
Super recette avec des ingrédients de poids exacts
Vanessa
Bonsoir je l'ai testé ce soir excellent merci beaucoup pour votre recette. Mon compagnon à beaucoup apprécié.
tauzia
Tres bonne Louisa cette recette
Excelente
Invité
C'est une recette excellente et inratable.
J'ai déglacé les poireaux au vin blanc, excellent !
mimine59
Merci Martine chez moi ce genre de tartes se mangent n'importe quand
Kilomètre-0
Un plat limite de saison vu le temps ...mais sympa quand c'est pas plein soleil et il y a plein de jours où ce n'est pas plein soleil ... Et en plus avec les poireaux nouveaux, ça doit être très bon ...Bon j'ai hâte qu'on publie tous des salades
Justine-cuisine (ephemer)
c'est la tarte que mon chéri adore faire, et je me régal a chaque fois !
Catalina
Bonne tarte..à faire
Anettes7024
Beau et bon!
mimine59
Merci les filles bisous