Velouté de lentilles et lardons
Une recette de velouté proposée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Grosse boîte de lentilles 1 Barquette de lardons fumés 40 Cl d'eau 10 Cl de crème liquide Sel et poivre
Préparation:
Je ne suis pas fan de lentilles à la base mais j'ai voulue tentée ce velouté .
Verser le contenu de la boite avec son jus dans une casserole et cuire le tout 20 mn.
Une fois cuit y ajouter l'eau et prolonger la cuisson 15 mn.
Faire dorer les lardons sans les brûler et réserver.
Quand la cuisson des lentilles est terminée y ajouter la crème liquide et mixer le tout avec un mixer plongeant.
On verse le velouté dans les bols et on parsème de lardons.
Après y a plus qu'à se régaler .
Une portion (env. 250 g) :
Calories 85 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 7,5 g
Publié par mimine59
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
PATALVA
on adore les veloutés , potages et soupes . Bravo
marylineH
J'adore ce velouté ,)
Mamyloula
un beau velouté bisous
Oh la gourmande
Hum trop bon