Gateaux au fromage blanc et à la pistache.
Une recette de gateaux maison par Mimoutoupa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
. 250 Grammes de boudoirs émmietés;
. 160 Grammes de beurre fondu;
. 500 Grammes de frommages blanc;
. 100 Grammes de sucre;
. 2 C. À soupe de farine;
. 3 Oeufs;
. 250 Grammes de glace pistache.
Préparation:
1* Mixer les boudoirs avec le beurre fondu et tapisser le fond et les bords d'un moule à bords hauts.
2* Mettre au réfrégirateur le temps de l'étape 3 et commencé à pré-chauffés le four térmostat 6.
3* Mélanger dans un saladier les 500 grammes de fromage blanc, les 100 grammes de sucre et les 2 c. à saupe de farine. Ajouter les 3 oeufs 1 à 1, puit la glace légérement ramolie. Verser dans un moule et faite cuire 50 minutes dans le four.
4* Sérvir tiéde. Et pour rendre votre gateaux encore plus savoureux vous pouver l'accompagner d'une ou deux boules de glace à la pistache et d'une dose de coulis de framboise.
Bonne Appétit à tout les gourmand (e) !
Mots-clés: boudoirs, fromage blanc, gateaux, gateaux au fromage blanc et à la pistache, pistache
Une portion (env. 180 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 44,5 g
Lipides 21,4 g
Publié par Mimoutoupa
5 commentaires
Lisa
j'ai une question urgente! je veux faire ce gateau pour demain! mais je ne comprends pas on mets les boudoirs dans un moule, et on fait cuire la garniture dans un autre (il est écrit un moule, donc pas le même!?) et comment joindre les deux??
kitchenette
Depuis le temps que je veux en faire !!!
Une bien jolie photo qui fait super envie ...
Bises
kiki
creativcel
très joli ton gateau et certainement bien bon
sisirena
j'ai justement des pistaches qui trainent dans la boite, et voilà qu'il ne seront plus bientot! merci et bonne journée
catounette
très beau gâteau,merci