Gateau coco lait concentré

J'adort il est vraiment très bon ce gateau - misslincee

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 boîte de lait concentré sucré ( 400 g)Même volume de lait ce servir de la boîte de lait concentré comme mesure125 g noix de coco rapé3 oeufs1 sachet de sucre vanillécaramel liquide soit maison soit acheter en magasin

Préparation:

Prechauffer le four a 200 °c. Verser le lait concentré dans un saladier, remplir la boîte de lait et le verser dans le saladier. Ajouter les jaunes d'oeufs, sucre vanillé et noix de coco rapé. Monter les blancs en neige, les ajouter delicatement au mélange précedent. Mélanger le tout sans casser les blancs.

Dans le fond d'un moule verser un peu de caramel et verser le contenu du saladier dessus. Faire cuire au bain marie je vous conseille de remplir un plat allant au four d'eau a moitier et de faire chauffer celui ci au préalable avant de mettre votre gateau afin que l'eau soit deja a température. Cuire pendant 40 minutes, laisser complétement refroidir. Réfrigérer. Une fois bien froid démouler et servir.


Mots-clés: gateau, Gateau coco

Une portion (env. 110 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 38,5 g   Lipides 20,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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22 commentaires

Invité

C gourmands

Invité

C une recettes génial

Miky14

un vrais délice et tellement facile à faire. Famille et Amis me le demande à chaque fois. miam miam

Mata de tahiti

Il est vraiment bon de chez bon.

Invité

J ai adoré

caro

oui il tres bon!!mais j'ai essayer avec du lait de coco à la place du lait... et c'est pas mal du tout!!

misslincee

J'adort il est vraiment très bon ce gateau

mine13

mais c'est fait pour mazel je t'en prie!!!!merci bises

Annie Beauvieux

j'ai une recette du même genre... et ce gâteau est tout à fait génial !!!

flemme de recopier ma recette, j'emprunte donc la tienne, merci

bonne journée, bises

mine13

oui il c est mange!donc soyez patient(e) avant demouler

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