Petits flans vite fait bien fait à la cannelle et au sirop de fruits (recette végétalienne)
Une recette de flan simple et rapide par minimouchka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Ml de lait de soja (on peut remplacer par du lait de vache) 1 Cuillère à café d'agar-agar 1,5 Cuillères à café de cannelle 300 Ml de sirop de fruits (prendre une conserve de fruits au sirop et en prendre le jus)
Préparation:
Dans une casserole, mélanger le lait, le sirop de fruits et la cannelle. Ajouter l'agar-agar et bien remuer.
Portez à ébullition (très important pour que les effets de l'agar-agar agissent), puis verser dans des ramequins individuels, ou, comme je l'ai fait dans un moule en silicone.
Laissez refroidir au réfrigérateur pour laisser prendre l'agar-agar.
Voici le résultat ! Vous pouvez accompagner ces petits flans de d'abricots frais ou au sirop ou de chantilly.
Pour les plus gourmands !
Une portion (env. 210 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 12,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par minimouchka