EXTRA fondant au citron, noisettes et chocolat
Une recette de dessert chocolatée par minimouchka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oeufs, 2 Citrons non traités de préférence, 100G de sucre blanc, 100G de sucre brun, 1 Sachet de sucre vanillé, 100G de beurre, 100G de noisettes, 120G de farine, 1/2 Paquet de levure chimique, 100G de chocolat (Noir ou à la noisette, Cela dépend des goûts.
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Lavez les citrons, rapez le zeste, les mettre de côté, coupez le reste du citron, en prélevez la chaire (sans les pépins) et la passez au mixeur.
Mettre le tout (chaire, zeste et jus) dans un récipient, y mélangez les oeufs et les sucres.
Faites fondre le beurre avant de le mélanger aux autres ingrédients, puis ajoutez à la préparation la poudre de noisette, puis la farine et la levure.
Enfin, incorporez le chocolat que vous aurez préalablement coupé en petits morceaux. Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.
Beurrez votre moule, verser la préparation et enfourner pendant 30 à 40 minutes (cela dépend de la taille du moule....). Le fondant est prêt lorsque la pointe du couteau ressort presque sèche.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 576 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 59,0 g
Lipides 29,5 g
Publié par minimouchka
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- soizic45 a trouvé ça délicieux!.