FLAN DE TOMATE ET THON OU SAUMON
Une recette de flan maison par minnie71
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Grosse boite d e thon4 Tomates moyen ou 2 grosses Un peu de lait demi écrémé3 Oeufs Poivre et (sel) facultatif1 Filet d huile pour le plat 1 Pincée de paprika1 EchalloteDe la ciboulette et du persil
Préparation:
Peler les tomate ( les plonger dans l eau bouillante), les couper en petits morceaux en otant le jus ;.
Emetter le thon ou le saumon dans un plat, puis y ajouter les tomates.
Melanger les 3 oeufs, le lait et les condiments, les echalottes puis verser dans un plat en melangeant.
Mettre à four moyen (180° dedegres thermostat 6) de 30 à 45 minutes, selon le four.
Publié par minnie71
2 commentaires
minnie71
un peu de lait et égale a 2 ou 3 cuillère a soupe de lait ou on peu mettre 20 cl de crème fraîche alleger
Invité
ça a l'air bon, mais pour une personne non cuisinière comme moi, un peu confus ....
qu'entends-tu par "un peu de lait"? 1 cuillère, 10 dl ....
Merci