Demi-lune au coco
Idéal pour le goûter
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g de pâte feuilletée 100g de noix de coco rapé 80g de sucre 50g beurre Sucre glace 1jaune d'oeuf...
Préparation:
Abaisser la pâte feuilletée et couper des cercles avec des emporte-pièces. Faire sauter la noix de coco avec le beurre, et y ajouter le sucre. Quand la noix de coco est bien sucrée, laisser refroidir.
Prendre les cercles de pâte feuilletée un à un et mettre une cuillerée de noix de coco au milieu. Dorer le bord avec le jaune d'oeuf puis renfermer avec le demi-cercle. Appuyer le bord avec une fourchette puis dorer le dessus avec le jaune d'oeuf.
Mettre au four à 180°C jusqu'à ce que les demi-lunes soient biens dorées. Parsemer de sucre glace.
Déguster chaud ou froid. Idéal pour le goûter.
Bon appétit !
Mots-clés: coco, demi-lune, goûter, noix de coco, pâte feuilletée, sucre glace
Une portion (env. 60 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 26,2 g
Lipides 23,1 g
Publié par Mirana
2 commentaires
carvalho maria
à l'air bon ces gateaux
Lexibule
Quelle Merveille xxx