Gâteau au chocolat fondant et allégé
Une recette de gâteau au chocolat moelleuse par misscook
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 Gr de chocolat au lait (ou noir) 4 Oeufs 80 Gr de sirop d'agave 80 Gr de beurre 50 Gr de crème fraîche 100 Gr de farine 1 À cc bien bombée de levure chimique.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde. Incorporer les jaunes uns à uns et bien mélanger pour que la pâte soit bien lisse et homogène.
Puis ajouter le sirop d'agave, la crème fraîche et enfin la farine et la levure. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.
Mettre au four 30 minutes.
Mots-clés: chocolat, gateau, gâteau au chocolat, gâteau au chocolat allégé, gâteau au chocolat fondant, gâteau sans sucre raffiné
Une portion (env. 100 g) :
Calories 324 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 21,4 g
Lipides 21,4 g
Publié par misscook
Votes
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5 commentaires
hiver
BONSOIR
5/5 SYMPA
sisirena
uhmmm! chocolat, chocolat! bien moelleux! uhmmmmm! un morceau pour moi, SVP
ninie24
un gateau au chocolat léger, avec du sirop d'agave, super, merci.
misscook
merçi et il est aussi très bon et très moelleux
catounette
il est beau ce dessert,merci