Pita aux poivons

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pains pita 2 Steak-hachés ou 2 filets de poulet 1 Poivron rouge 1 Poivron vert 1 Poivron jaune 1 Oignon Salade Mayonnaise Sel Poivre Piment d'espelette

Préparation:

Faire revenir les poivrons et l'oignon dans une poêle, ajouter la viande en dés. Saler, poivrer et mettre une pincée de piment d'espelette.

Mélanger la salade et la mayonnaise.

Humdifier la pita et la mettre quelques secondes au four micro-onde jusqu'à ce qu'elle gonfle.

Ouvrir la pita en deux et le remplir du mélange aux poivrons et de la salade.