Fête des mères : gâteau chocolat framboises
Une recette de gâteau chocolatée par misslaure972
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
175 G de chocolat noir175 G de beurre à température ambiante. 4 Oeufs80 G de farineDes framboises, autant que vous voulez! Cannelle, vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 100g de beurre.
Quand c'est fondu, éteindre le feu et mettre le reste de beurre. Mélanger à la spatule puis rajouter le sucre.
Une fois le mélange lisse et homogène, rajouter les oeufs un à un. Bien mélanger au fouet. Quand les oeufs sont bien incoorporés, tamiser la farine et bien mélanger. Rajouter la cannelle et la vanille.
Mettre la moitié de la préparation dans le moule puis rajouter les framboises. Recouvrir avec le reste de la pate.
Cuire 30 minutes à 180°.
Une fois le gateau sorti, le laisser refroidir car chaud, il n'est pas très bon, il faut en effet pour un goût harmonieux que les framboises soient refroidies.
Bonne dégustation ^^.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 716 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 26,8 g
Lipides 58,3 g
Publié par misslaure972