Fondant au chocolat - miam
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par miss-morgane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat noir ou au lait 3 Oeufs 120G de beurre + 20g pour le moule 120G de sucre en poudre 60G de farine 1 Sachet de sucre vanillé.
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Cassez le chocolat en morceaux dans un bol. Ajoutez 4 cuillère à soupe d'eau.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à la puissance la plus faible.
Remuez délicatement à la sortie du four pour obtenir une pâte onctueuse.
Faites fondre le beurre dans un autre bol.
Dans un troisième récipiant, battez les oeufs en omelette.
Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine, le beurre fondu puis le chocolat.
Mélangez intimement tous les ingrédients.
Versez le tout dans un plat préablement beurré.
Faites cuire au four 15 minutes.
Au bout de ce délai, éteignez le four et laissez le fondant encore 5 minutes au four avant de le sortir.
C'est prêt. Servez froid.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 110 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 45,0 g
Lipides 28,5 g
Publié par miss-morgane
Christiane
C'est le meilleure gateau que j'ai jamais fais !! Merci a toi mes enfants adorent !!