Gâteau invisible aux pommes

Une recette très simple et délicieuse. On peut ajouter des noix dans la pâte.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Grosses pommes2 Œufs50G de cassonade20G de beurre fondu100Ml de lait70G de farine1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

1 Préchauffez le four à 200 degrés.

2 Peler et couper les pommes très finement à l'aide d'une mandoline.

3 Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit légèrement mousseux.

4 Ajoutez le beurre fondu et le lait et bien mélanger.

5 Ajouter la farine la levure et le sel bien mélanger pour avoir une pâte légère et fluide.

6 Mélanger les pommes et la pâte.

7 Beurrer un moule à cake et mettre les pommes ainsi que toute la pâte.
Enfourner pour 40 min en surveillant.


Mots-clés: dessert, Gâteau, goûter, pommes

Une portion (env. 210 g) :
Calories 213 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 33,5 g   Lipides 4,2 g  

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 57pilipilicoco, Invité et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.