Salade de crevettte, mangue et tomate
Une recette de salade maison par missvaness
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de grosses crevettes roses cuites1 Mangue2 Tomates1 Piment oiseau1 C. À soupe de de persil platLe jus d'un citron vertHuile d'oliveSel
Préparation:
1. Pelez la mangue, prélevez la chaire et coupez- la en dés.
2. Lavez les tomates. Coupez les et épépinez-les, taillez-les en dés.
3. Ciselez le piment oiseau très finement.
4. Ciselez le persil et mélangez tous ces ingredients.
5. Ajoutez les crevettes décortiquées, de l'huile, le jus de citron, du sel et poivre. Mettez au frais pendant 30 minutes.
6. Répartissez la salade de crevette dans les 4 emportes pièces disposer dans les assiette de service, retirez les emporte pièce et servez sans attendre avec du pain grillé.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 13,8 g
Lipides 8,3 g
Publié par missvaness
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
missvaness
merci choupette two
choupette two
très jolie présentation !!