Bouchée a la reine poulet champignon
Une recette de poulet facile et rapide par misterhyde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Croûtes de bouchées (toutes faites)1 Blanc de poulet140g de Champignons de Paris75 g de lardons fumés ou du jambon de parme2 tranches de jambon blancPersilSelBéchamel
Préparation:
Faire cuire le blanc de poulet à la poêle. Couper le blanc en petits morceaux. Réserver.
- Préparer les champignons et les couper également en petits morceaux. Les saler et les pré cuire à la poêle avec un peu de persil coupé fin. Réserver.
- Couper le jambon de parme et le jambon blanc en petits morceaux.
- Faire revenir les lardons dans une poêle.
- Préparer la sauce Béchamel.
- Faire réchauffer les croûtes de bouchées au four.
- Lorsque la sauce est prête, ajouter les morceaux de poulet et les champignons, les lardons, les jambons dans la casserole. Tourner pour bien mélanger.
- Remplir les croûtes vides et faire cuire en gros 10 minutes à 200°.
Mots-clés: poulet champignon
Une portion (env. 50 g) :
Calories 54 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 0,5 g
Lipides 3,0 g
Publié par misterhyde
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloumich
J'adore les bouchées à la reine. Bonne soirée, Paty
ladyofnight
très belle bouchée