2 Betteraves cuite2Carottes1 Endive2C a soupe de vinaigre de framboise4Ca soupe d'huileSelPoivre.
Peler les carottes et les raper, couper les betteraves en cube. Autour du plat de service, disposer quelques feilles d'endive, puis les carottesrapez au millieu, et les betteraves en cube. Faire la vinaigrette, salez, poivrez, le verser sur la salade. Ps vous pouver mettre ausside la ciboulette ciselee.
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou