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Coude au beurre de moutarde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 De pate coude50gr de beurre1 C a soupe de moutarde douceSelPoivreQuelques tomates ceriseDes lanières de jambonEt de basilic.
Préparation:
Faire cuire les coudes 10 mn a l'eau salée.
Travaillez le beurre avec la spatule en bois pour le ramolir.
Ajoutez le sel, le poivre et la moutarde.
Continuez a travailler jusqu'a ce que la preparation soit homogène.
Lorsque les pates sont cuites, égouttez-les et versez dans un plat chaud.
Ajoutez le beurre moutarde, mélangez.
Mettre quelques tomates cerise, des lanières de jambon et du basilic.
Servir aussitot
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou