150gr de beurre mou150gr de sucre en poudre4oeufs200gr de farine a levure incorporer ou 1 s de levure chimique1 orange+le zeste1 yaourt
Pour le glaçage:100gr de sucre glace1 jus de citron.
Préchauffer le four a 200°c.
Travailler le beurre pommade avec le sucre, ajouter les oeufs, le yaourt et bien mélanger.
Ajouter le jus de l'orange et le zeste rapé, incorporer peu a peu la farine.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Mettre au four pour 30 mn.
Dès la sortie du four démouler le gateau.
Faire le glaçage :
Mélanger le sucre glace et le jusde citron.
Passer le glaçage au pinceau sur tous le gateau.
Laisser refroidir avant de déguster.
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou