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Le vésuve

recette le vésuve

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Petits suisses1 S de sucre vanillé1 C a soupe de sucre en poudre6 C a cafe bien pleine de creme de marrons1 Pincée d'agar agar10 Fraises2 Marrons glacer.

Préparation:

Faire le coulis de fraise, avec un peu de sucre en poudre, et 1 pincée d'agar-agar, laisser de coter.


Dans un bol, mettre les petits suisses, le sucre en poudre, le sucre vanillé, bien melanger.


Dans une verrine, mettre au fond du coulis de fraise, 1 couche de petit suisses, 1 couche de creme de marrons, les petits suisses, et pour terminer 1 filet de coulis de fraise et au millieu un marron glacer.


J'ai fait 2 verrines et demi.


Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou