Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Salade de gésier confit aux échalotes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Belle salade (ici une batavia)1 Boite de gésiers confit aux échalotes1 Vinaigrette.
Préparation:
Coupez la salade en lanières et la poser dans l'assiette.
Faire chauffer doucement les gésiers dans sa boite au bain marie, s'ils sont trop gros, les couper en deux.
Les éparpillés sur la salade, en ajoutent les échalotes.
Faire une vinaigrette : 1c a soupe de vinaigre balsamique pour 3c a soupe d'huile.
Arrosez la salade de vinaigrette, et mettre quelques croutons.
Servir de suite.
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou