Boulettes de poulet au paprika
Servir avec du riz basmati et salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Blancs de poulet hachés1 Échalote1 Oignon1 Jaune d'oeuf2 Tranches de pain de mie sans la crouteOu de la mie de pain50Ml de lait4 C a s de farine3 C a s de paprikaHuile.
Préparation:
Faire tremper les tranches de pain de mie dans le lait.
Émincez finement l'échalote et l'oignon.
Mélangez-les dans un saladier avec les blancs de poulet hachés.
Ajouter la mie de pain détrempée puis le jaune d'oeuf, 1c a soupe de.
Farine et 1c a s de paprika.
Mélanger bien bien afin d'obtenir une belle farce. Assaisonner.
Façonnez les boulettes de tailles régulières et faites les rouler dans le.
Mélange farine+paprika.
Faites cuire a la poele dans un peu d'huile, 7/10 mn suivant la taille de.
Vos boulettes.
Pendant la cuisson, vous pouvez préparer une sauce qui les accompagnera.
A base de crème fraiche, paprika et citron. A doser suivant vos gout.
Servir avec du riz basmati et salade.
C'est délicieux !!!!!!!!!!!!
Mots-clés: http://la-cuisine-de-josette.over-blog.com, poulet
Une portion (env. 70 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 13,6 g
Lipides 2,0 g
Publié par juarez-baysse josette
14 commentaires
Sara la veneta
Hum , merci !
christine26
Délicieuses boulettes. Merci.
jeanmerode
belle recette
mapoune
merci pour cette recette
patricia
super!!merci bisous
catounette
Tes boulettes ont du succés ma josette,merci,bisous
sarrah
coucou!
j'ai hâte de tester cette recette! merci!
anick
bien parfumé au paprika j'aime ma Josette
katcelau
bonne boulettes merci merci !!!!bissss kat
choupette two
à tester très vite
bisette