Cannelloni a la chair à saucisse
Une recette de plat excellente par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Voila quelques temps,que je pensais à une chose! !
Si je revenais à mes premier amours,les foodies que j'ai délaissé depuis quelques temps
Et arrêter mon blog! ! Je vais y réfléchir.
Voici une nouvelle recette que j'espère vous plaira! !
Ingrédients:4pers
12 Tubes de cannelloni
300Gr de chair à saucisse ou de viande de boeuf
2C à soupe de chapelure
1 Oeuf entier
1 Oignon
Du thym
2C a soupe d'huile d'olive
1/2 Verre de bouillon eau+ maggi
100Gr de parmesan
400Gr de coulis de tomate ( Pour moi fait
Maison)
Sel,poivre
Préparation:
Préparez la sauce tomate s'il y à lieu !!
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé et rajoutez la viande hachée.
Ou la chair a saucisse.
Saler et poivrer, ajouter la noix de muscade et le bouillon, couvrir le tout et laisser.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le bouillon se soit évaporé.
Ajouter la chapelure que vous mélangerez à la viande et laisser l'ensemble ce refroidir.
Complètement.
Mettre le contenue de la sauteuse dans un saladier et ajouter l'oeuf entier et bien mélanger.
Farcissez les tubes de cannelloni avec vos mains propre ou avec une petite cuillère en.
Prenant soin de ne pas briser les cannelloni.
Beurré un plat à four et déposer une couche de sauce tomate, puis déposer vos cannelloni.
Et recouvrir généreusement de sauce tomate et saupoudrer de fromage râpé.
Couvrir d'une feuille de papier alu, et mettre au four pour 10 mn, après ce temps, enlevez le.
Papier alu et poursuivez la cuisson pour 25 à 30 mn.
Servez bien chaud avec une bonne salade.
Bon appétit !!
Une portion (env. 270 g) :
Calories 476 kcal
Protéines 21,7 g
Glucides 10,8 g
Lipides 32,5 g
Publié par juarez-baysse josette
7 commentaires
tony
excellent
Josy
Dommage il manque les degrés pour le thermostat du four
Merci
Kilomètre-0
J'y planterais bien ma fourchette
katcelau
excellent cannelloni ils sont très appétissant !! bizzz kat
épicurienne27
j'adore j en ferait dès que possible
makiace
Ils sont trop beaux merciiiiii je garde
Bon retour parmi nous , bisous
jeanmerode
une bonne recette,et une bonne nouvelle,gros bisous