Cuisse de dinde roti aux épices
Une recette de dinde proposée par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Grosse cuisse de dinde1 C a café d'épices a poulet(qui contiens toutes les bonnes épices)2 gros oignons1 Boite de champ-de paris entier(la moyenne)5 Grosses pommes-de terre1 Bouillon de volailleHuile d'oliveSelPoivre.
Préparation:
Préchauffer le four a 200°c.
Saler et poivrer la cuisse de dinde, saupoudrer un peu partout de la c a café d'épices.
Mettre dans un plat a four asser grand.
Ajouter autour du plat, les pommes de terre lavée et coupés en quatre, peler les oignons, les couper en lamelles et les ajouter dans le plat et les champignons égoutter..
Saler et poivrer les légumes, arroser d'huile d'olive et mettre au four pour 1h/1h30 suivent la grosseur de la cuisse.
Faire un bouillon de poule avec 1/4 de l d'eau et 1 maggi, mouiller avec a mi-cuisson.
Sortir du four, couper la viande.
Servir dans les assiettes entourer de légumes et quelques cuillères de jus.
Bon appétit !!!!!!!!!
Merci de vos visites sur mon blog.
Mots-clés: dinde, http://la-cuisine-de-josette.over-blog.com
Publié par juarez-baysse josette
8 commentaires
Marie et J-M 3411
miam !!!
Marie-chantal,surnommée MaÏcha
je viens de voir votre recette,je teste pour le déjeuner,et je vous donnerais mon avis qui sera surement très bien.a bientôt.MaÏcha
martine. 62
Belle cuisse , je prend ,
À bientôt
catounette
Elle me plait bien ta cuisse Josette,bien épicée et parfait l'accompagnement,bisous
katcelau
miammmmm et super bon commme dab bisss kat
sisirena
super recette comme toujours, merci josette
bizzzzzzzz
melayers
5/5 ma jolie une belle recette trés gourmande bizzzz
anick
miammmm bonne cuisse bien épicée ma Josette , belle préparation passes un bon week end