Darnes de saumon au four
Servir avec un peu de riz blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Saumon frais3 ÉchalotesDe l'aneth1 CitronDes tomates cerisesHuile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Ingrédients : 4 pers
½ Saumon frais.
3 échalotes
de l'aneth
1 citron
Des tomates cerises.
huile d'olive
sel, poivre.
Préparation :
préchauffer le four à 180°c
Couper le saumon en darnes égales puis les poser coté peau dans un plat allant au four.
Peler et émincer les échalotes, ajoutez-les dans le plat ainsi que les tomates cerises.
Couper le citron en tranches, placez-les entre les darnes de saumon, ajouter quelques pluches d'aneth saler et poivrer.
Verser un bon filet d'huile d'olive et mettre au four pour 25 mn environ.
Servir avec un peu de riz blanc.
Bon appétit !!
Une portion (env. 60 g) :
Calories 112 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 2,8 g
Lipides 9,6 g
Publié par juarez-baysse josette