Far breton aux pruneaux

Huuuum un vrai délice .! - Solène

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300Gr de pruneaux denoyautes100Gr de sucre en poudre120Gr de farine4 Oeufs50Gr de rhum500Gr de lait1Pincee de sel.

Préparation:

Faites macerez les pruneaux dans le rhum 1h.


Prechauffez le four a 180c.


Dans un plat, mettre les oeufs entier avec le sucre, faire blanchir ajouter, la pinceede sel, la farine, le lait et le rhum des pruneaux.


Bien melanger la preparation, beurré un moule a manqué et farinez.


Versez l'appareil dans le moule et mettre les pruneaux dessus.


Faire cuire 50 mn environ.


Une portion (env. 320 g) :
Calories 544 kcal   Protéines 12,7 g   Glucides 89,2 g   Lipides 6,4 g  

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3 commentaires

Solène

Huuuum un vrai délice !!!! Merci pour cette magnifique recette qui a remporté un franc sucés auprès de tous
Et ces pruneaux macerer à tomber !!!!!!!!

juarez-baysse josette

bonsoir maria tres bon j'en ai mangé ce soir.bon week-end a vous aussi.bizzzzzzz josette

carvalho maria

Très appétissant votre far breton !Je vous souhaite un très bon week-end bizzzzzz....Maria

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