Flan au caramel
Une recette de flan facile et rapide par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600Gr de lait6 Oeufs200Gr de sucre en poudre2 S de sucre vanilléCaramel liquide6 Ramequins en alu1 Cuit vapeur.
Préparation:
Dans une casserole mettre le lait a chauffer, dès l'ébulition, y ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé.
Et les oeufs entier, bien mélanger au fouet.
Dans 6 ramequins en alu versez du caramel liquide.
Versez-y l'appareil et couvrez chaque ramequins de papier film alimentaire.
Les déposez dans le cuit vapeur et laisser cuire 15 mn.
A la sortie enlevez les papier film, et laisser refroidir.
Essayer les, ils sont délicieux.
Publié par juarez-baysse josette
13 commentaires
hiver
5/5 voilà donc un bon flan !!!!
Invité
bonjour svp une recette de flan au riz et caramel
mijane
je le goberais bien ton flan au caramel
juarez-baysse josette
bonjour, une réponse a nissou ben,cette recette n'est pas cuite au four,mais dans un appareil qui sappelle un cuit vapeur,et le but de couvrir les ramequins c'est pour qu'ils cuisent
on peut cuire les flans de plusieurs manière,moi aussi je les fait au four et comme vous.
jespère que j'ai répondue a vos question.bonne journée
melayers
salut josette moi j'en prend 2 car c'est trop bon bizzz
nissou-ben
merci pour la recette moi je la prépare avec 1litre de lait 6oeufs ,12 c.a.s de sucre +vanille mais je ne couvre pas quand je mets au bain-marie au four c'est pourquoi je vous demande s'il vous plait de m'éxpliquer qu'elle est l'astuce ou le but de couvrir les ramquins merci d'avance.
nissou-ben de constantine.
sanabel
MIAMMMMM! j'en ai l'eau à la bouche! merci josette
fifibrand
merci
anick
super
tu mets + d'oeufs qu'à ma recette , JE vais la faire prochainement mais j'ai pas de ramequins en alu
je vais mettre en terre cuite
bizzz
facha
Voilà qui fait envie. Merci.