Gateau d'anniversaire
Magnifique gâteau .! - peches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 yaourt nature5 œufs1s de levure chimique1s de sucre vanillé400gr de farine1 orange râpe1 pot de sucre en poudre1 pot et demi d'huilequelques décoration de votre choix.
Pour la ganache:400gr de chocolat la pralinoise50gr de crème liquide60gr de beurre.
Préparation:
Préchauffer le four a 190°c.
Dans un plat, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé et faite blanchir, ajouter les yaourt bien mélanger au fouet, ajouter l'orange rapé, l'huile, mélanger.
Meler la farine+levure et l'incorporer au mélange. Beurré et fariné un moule asser haut, verser la préparation et mettre a cuire au four pour 45 mn.
Sortir le gateau et le laisser refroidir.
Faire la ganache :
Dans une casserole, faite boullir la crème, ajouter le chocolat en morceaux et le beurre, bien mélanger avec le fouet.
Couper le gateau horizontal en trois part et mettre de la ganache en part égale. Fermer le gateau et badigeonner partout de la ganache. Décoré a votre convenance.
Mettre au frigo.
Ps : sortir le gateau au début du repas.
Mots-clés: c'est un gâteau, gateau d'anniversaire, pour l'anniversaire de ma nièce
Une portion (env. 70 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 1,3 g
Lipides 10,7 g
Publié par juarez-baysse josette
33 commentaires
syrath
Svp comment faire blanchir le mélange oeuf sucré et sucre vanillé.? Faut il vraiment un batteur ? Moi j'en ai pas
nounou
vraiment réussi le gâteau, Bravo!!
Invité
bonjour
une orange rapé c'est quoi exactement?
cathy je viens de le faire il est simple à faire quand on suit bien la recette j'éspére qu'il sera apprécié autant qu'il est bea
merci pour la recette on a envie de le manger
ikbal
delicieuse miam bravo
amandine
bonjour je viens de terminer ce gâteau, verdict demain pour les dix ans de mon fils. Il a l'air très appétissant dans en tout cas.
c. Corboz
Bravo et merci pour la recette
Marzhina
Très bon!
MARZHINA
EXCELLENT ET JOLI !
marzho
Très bon gateau , tout le monde a adoré ..et facile à faire en plus..j'étais trop fière ; merci pour cette recette!