Haricot de pimpol (a ma façon)
Cela fait 2 fois que je fais ta recette c'est un régal - Muriel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600Gr de haricots de pimpol frais600Gr de cotes d'agneau150Gr de couenne de porc1 Gros oignon;2 carottes2 Clous de girofle Quelques gousses d'ail en chemise1 TomateSelPoivre.
Préparation:
Pour moi je le fait dans un wook.
Dans une cocotte mettre a chauffer de l'huile, y faire revenir la viande, puis ajoutez l'oignon coupé, les, carottesen rondelles, quand tout est bien doré, mettre les haricots, la tomate coupé, les tetes d'ail en chemise, les couennes de porc, bien remuez et couvrir d'eau.
Laissez cuire doucement 1h30 environ.
J'oubliai : mettre une persillee a la fin.
Mots-clés: les haricots de pimpol je les achetes en ete et je les congele.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 31,6 g
Glucides 7,9 g
Lipides 7,9 g
Publié par juarez-baysse josette
9 commentaires
Muriel
bonjour
cela fait 2 fois que je fais ta recette c'est un régal
merci
galety
merci pour cette recette,la couleur de ton plat et de la sauce bah eux hummmmm
anick
je vais faire ta reçette très bientôt pour changer des 2 que je fais depuis des années ,
on va se régaler et penser à toi
juarez-baysse josette
bonsoir,les haricots de pimpol ils ne sont en vente que l' été car ils sont frais et en gros sac de 10kl,que je met au congel,pimpol c'est la marque ils viennent de bretagne,et ils sont delicieux.tu peu faire avec des coco ou des lingot,mais fait les tremper la veille a l'eau froide.
colombe38
bonjour
je ne trouve pas de haricots pinpols est ce que je peux mettre des haricots coco ou autre ?
merci
charlie
Josette, ça va péter lol ahahah !!!!! mais ça a l'air très bon !!!! A essayer .... bonne soirée
juarez-baysse josette
merci c'etai tres bon. bonne fin de journé a toute les deux.bizzzzz
Lexibule
Ça semble drôlement bonxxx
carvalho maria
c'est très bonne cette recette bravo!bizzzzzzz et bonne journée Maria