Magret au girolles et cèpes
Coupez votre magret et servir avec les champignons bien chaud
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Beau magretGirollesCèpesPersilléeSelPoivre
Préparation:
Faire chauffer la poele sans matière grasse.
Inciser le magret coter peau.
Poser le magret du coter peau dans la poele, laisser cuire doucement de chaque coter.
Jusqu'a cuisson voulue, salez, poivrez.
Dans une grande poele, faire cuire les champignons avec un peu d'huile, salez, poivrez.
Lorsque les champignons sont cuit, y mettre la persillée, remuez bien comme il faut.
Eteindre le feu et fermez d'un couvercle.
Coupez votre magret et servir avec les champignons bien chaud.
C'est délicieux
Mots-clés: girolles, magret de canard
Publié par juarez-baysse josette
5 commentaires
kitchenette
Une bien jolie cuisson Bravoo !! C'est comme cela que je l'aime !!
Parfait !! hihihi
kiki
anick
très bon ce magret et avec ces merveilleux champignons le menu est parfait , biz
melayers
toujours des bonne recettes , tu diras merci à ton mari pour les champignons bizzz
catounette
Très bonne ta recette,nous avons eu la même pensée,j'allais justement mettre une recette de magret,merci.
vece helena
merci josette pour cette recette j'adore le magret et les champignons