Mini cheese cakes saumon fumé
Une recette d'entrée facile et rapide par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 24 bouchées60Gr de tuc salé c'est desGâteaux salés50Gr de beurre fondu100Gr de saumon fumé+pour leDécor70Gr de boursin100Gr de ricotta2 ŒufsLe jus d'1/2 citronPoivrePiment douxCiboulette
Préparation:
Préchauffer le four a 100°c.
Mettre vos mini bouchées sur une plaque.
Perforée.
Mixer les tucs et mélangez-les avec le beurre fondu.
Dans un cul de poule.
Répartissez le mélange dans les empreintes en tassant.
Bien et mettre au frigo.
Dans un mixer, mixer le saumon fumé (gardez-en un peu.
Pour la déco) et ajouter le boursin, la ricotta, le jus de citron.
La ciboulette, poivre et le piment doux.
Remplissez les empreintes a l'aide d'une petite cuillère et.
Enfournez pour 12 mn.
Laisser refroidir, puis réservez au frais pendant quelques.
Heures avant de servir.
Démouler et décorer avec du saumon et un brin de ciboulette.
Servir en apéro ou en entrée avec une salade.
Bon appétit !!!!!
Http ://www. La-cuisine-de-josette. Com.
Pour 100 g :
Calories 220 kcal
Protéines 12 g
Glucides 1 g
Lipides 17 g
Publié par juarez-baysse josette
4 commentaires
Evelyne D
Super bon !!! Déjà fait plusieurs fois
Invité
quand ajoutez-vous les œufs? je ne les vois pas dans la recette...
anick
top et àgouter sans hésiter ....
j'ai eue un moule en cadeau samedi avec un livre de cheese cake je vais tester ta recette
bisette
katcelau
j adore hummmmmmmmmmm bizzz kat