Mousse de fraise

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 4.67/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250Gr de fraise25Cl de creme liquide3C a soupe de lait4C a soupe de sucre glace.

Préparation:

Passer au blender, ou au mixer la moitier des fraises, avec le lait, la creme liquide, et le sucre glace. Et passer le tout au chinois et verserdans le siphon. Mettre la cartouche de gaz, secouer et vite au frais.

Dans les verrines, mettre quelques fraises restantes, puis la mousse. Mettre une petite deco a votre gout.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 13,2 g   Lipides 10,2 g  

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